Converter Decagrama (dag)

O que é um decagrama

O decagrama são dez gramas. No Brasil é, junto com o hectograma, o degrau menos usado da escada de massa, e fica praticamente restrito ao ensino fundamental. Ninguém pede 15 decagramas de queijo; pede 150 gramas.

O símbolo é dag. O prefixo deca vem do grego e quer dizer dez, e o símbolo dele, da, é o único prefixo do SI escrito com duas letras. Foi criado na lei francesa de 1795, que batizou os degraus decimais do sistema métrico: nomes gregos para os múltiplos, latinos para as frações.

Qual a diferença entre dag e dg

Uma letra separa duas unidades que diferem por um fator de cem. O dag, decagrama, vale 10 g; o dg, decigrama, vale 0,1 g. Quem lê “5 dg” como cinco decagramas erra por cem vezes: 50 g no lugar de meio grama.

A regra que resolve a dúvida está no prefixo. Deca, com a, é o múltiplo, e cresce; deci, com i, é a fração, e diminui. O mesmo par aparece no comprimento, com o decâmetro e o decímetro, e no volume, com o decalitro e o decilitro.

Onde o decagrama ainda é usado

Fora do Brasil, o decagrama tem vida própria no comércio de alimentos da Europa Central. Na Áustria, o Dekagramm é chamado de “Deka” e aparece como dag ou dkg: pede-se “10 Deka” de frios, isto é, 100 g, e livros de receita austríacos dão os ingredientes nessa unidade. Na Polônia, a mesma medida se chama “deko” ou “deka”, e pedir 20 deka de linguiça é pedir 200 g. O uso é o mesmo na República Tcheca, na Eslováquia e na Hungria.

A abreviação dkg, comum em etiqueta e em receita da região, não é símbolo do SI; o correto é dag. Para quem converte, as duas querem dizer a mesma coisa.

Como converter decagramas em gramas e quilos

Para gramas, multiplique por 10; para quilos, divida por 100. Para voltar, faça o contrário. Uma receita austríaca pede 25 dag de farinha; um pacote tem 1,5 kg:

$$\begin{array}{rl}\text{25 dag}& =25\times 10\\ & =\text{250 g}\\ \text{1,5 kg}& =\mathrm{1,5}\times 100\\ & =\text{150 dag}\end{array}$$

A receita cabe seis vezes no pacote: 150 ÷ 25 = 6. Com as duas medidas na mesma unidade, a divisão é direta.

No sentido contrário, de gramas para decagramas, divida por 10: um pedaço de queijo de 380 g são 38 dag, e uma embalagem de 75 g são 7,5 dag. Quem traduz uma receita de Viena para a cozinha brasileira faz a conta ao contrário, multiplicando por 10 cada medida em Deka.

Por que a escada de massa tem o decagrama

Ele existe na tabela porque a escada métrica é regular por construção, cada degrau vale dez vezes o seguinte, e a regularidade é o ponto do sistema. Cortar os degraus intermediários tornaria a escada mais curta e menos didática, e é por isso que ela é ensinada inteira: quilograma, hectograma, decagrama, grama, decigrama, centigrama, miligrama.

Com os sete degraus na mão, qualquer conversão entre eles é contar degraus e deslocar a vírgula: descendo, uma casa para a direita por degrau; subindo, uma para a esquerda. Do decagrama ao miligrama são quatro degraus para baixo, então 1 dag são 10.000 mg. Do decagrama ao quilo são dois para cima, e 1 dag são 0,01 kg.

Na prática, o salto útil em massa vai do grama ao quilograma, com o miligrama cobrindo o lado pequeno. O decagrama fica como degrau de passagem, e é na conta da escola que ele mais aparece.

Perguntas frequentes

Quantos gramas tem um decagrama?

10 gramas, exatos.

Quantos decagramas tem um quilo?

100. O quilo tem 1.000 g, e cada decagrama tem 10.

Quantos decagramas tem um grama?

0,1 dag. O grama é a décima parte do decagrama.

Qual é o símbolo do decagrama?

dag. O dg é o decigrama, cem vezes menor.

O que é deka na Áustria?

É o decagrama, 10 gramas. “10 Deka” de frios são 100 g.