Pular para o conteúdo

Atualizado em

Converter Gill Americano

O gill americano vale 118,294 118 25 mililitros, a quarta parte do quartilho americano. Para converter gill americano, digite a quantidade e a ferramenta devolve o volume em mililitro, litro, xícara, colher de sopa e nas outras unidades de volume.

Você conseguiu resolver o seu problema?

1 gill americano em todas as unidades de volume

Cozinha no Brasil

Medida de líquido americana

EUA medida seca

  • Barril seco (7.056 in³)
  • Alqueire seco americano (bu US)
  • Peck seco americano (pk US)
  • Galão seco
  • Quarto seco
  • Quartilho seco
  • Pé de tábua (FBM)

Líquido e seco imperial britânico

Cúbico imperial

Japonês

  • Koku
  • Shō

Cozinha (EUA)

Quanto vale um gill americano

O gill americano são 118,294 118 25 mililitros, um quarto do quartilho americano. Em outras palavras, 4 onças líquidas, ou meia xícara americana de 236,59 mL. Pronuncia-se “jil”, com o g brando.

O valor é exato porque deriva do galão americano, que tem 231 polegadas cúbicas. Como a polegada vale 2,54 cm por definição, o galão dá 3,785 411 784 litros, e o gill é 1/32 dele: 7,218 75 polegadas cúbicas.

É uma unidade que praticamente saiu de uso nos Estados Unidos. Sobrevive em receita antiga e em literatura. Quem encontra “a gill of cream” num livro de cozinha antigo está diante de meia xícara americana de creme de leite.

Como converter gill em mililitros e xícaras

Para mililitros, multiplique o número de gills por 118,29. Para a xícara brasileira de 240 mL, divida o resultado por 240. Uma receita antiga que pede 3 gills de leite:

3 gills=3×118,29354,88 mLEm xícaras=354,88÷2401,48 xícara

Na prática, uma xícara e meia de 240 mL. O arredondamento, 5 mL a mais no total, não muda nada numa massa. Para o caminho inverso, divida os mililitros por 118,29: um copo de 250 mL tem 2,11 gills.

Quantos gills tem um quartilho e um galão

O gill fica na base da escada de medidas líquidas americanas. Cada degrau é múltiplo exato do anterior, o que torna a conversão entre elas uma questão de multiplicar por 2 ou por 4:

Gill americano e as medidas americanas maiores
Gills Equivale a Mililitros
1/2 gill 2 fl oz 59,15 mL
1 gill 4 fl oz 118,29 mL
2 gills 1 xícara americana 236,59 mL
4 gills 1 quartilho 473,18 mL
8 gills 1 quarto 946,35 mL
32 gills 1 galão 3,785 L

Quem conhece a sequência dispensa o conversor: um quartilho são 4 gills, um quarto são 8 e um galão são 32. Para baixo, o gill se divide em 4 onças líquidas, e cada onça em 2 colheres de sopa americanas.

O gill pertence só às medidas líquidas. As medidas secas americanas, usadas para grão e fruta, formam outra tabela, que começa no quartilho seco de 33,600 3 polegadas cúbicas, cerca de 550,61 mL, e não tem gill. Por isso o quartilho líquido de 473,18 mL e o seco de 550,61 mL não são intercambiáveis, embora dividam o nome.

Quanto é um gill em medidas de cozinha brasileiras

A receita brasileira mede em xícara de 240 mL, copo americano de 200 mL e colheres de 15 e 5 mL. Um gill americano corresponde a:

Um gill americano em medidas de cozinha do Brasil
Medida Quantidade
Xícara (240 mL) 0,49
Copo americano (200 mL) 0,59
Colher de sopa (15 mL) 7,89
Colher de chá (5 mL) 23,66

Em cozinha, o gill vira meia xícara sem prejuízo: a diferença entre 118,29 mL e 120 mL é de 1,7 mL, menos que meia colher de chá.

Qual a diferença entre o gill americano e o imperial

Os dois se chamam gill e os dois são um quarto do quartilho, mas o quartilho britânico é maior. O gill imperial tem 142,07 mL, 5 onças líquidas imperiais, e é 20,1% maior que o americano. Livro de cozinha britânico antigo que pede um gill está pedindo mais do que o americano.

No Reino Unido o gill também era a base das doses de destilado. O Weights and Measures Act de 1963 fixou a dose legal de gim, rum, vodca e uísque na Inglaterra em 1/6 de gill imperial, cerca de 23,68 mL; na Escócia a tradição era 1/5 de gill e na Irlanda, 1/4. A dose britânica hoje é métrica, 25 mL ou 35 mL, e o gill deixou de aparecer nela.

Fórmula usada

1gill=14quartilho=4fl oz 1gill=118,294 118 25mL mL=gills×118,294 118 25 O gill americano é 1/32 do galão americano, que tem 231 polegadas cúbicas, ou 3,785 411 784 litros exatos. Para voltar de mililitros para gills, divida por 118,294 118 25.

NIST Handbook 44, Apêndice C (edição de 2026): 4 gills = 1 quartilho = 28,875 polegadas cúbicas; 1 gill = 4 onças líquidas = 7,218 75 polegadas cúbicas; galão americano = 231 polegadas cúbicas. A relação entre o galão imperial e as antigas doses britânicas de destilado em frações do gill segue o Weights and Measures Act de 1963 do Reino Unido, conforme o histórico de medidas de bebida da Wikipédia em inglês (Alcohol measurements).

Como conferimos este cálculo

Perguntas frequentes

Quantos ml tem um gill?

O gill americano tem 118,29 mL. O imperial, britânico, tem 142,07 mL.

Um gill é quanto em xícara?

Meia xícara americana, exata. Na xícara brasileira de 240 mL, 0,49 xícara.

Quantos gills tem um litro?

8,45 gills americanos. Um litro dividido por 118,29 mL.

Quantas onças líquidas tem um gill?

Quatro onças líquidas americanas. No gill imperial são cinco onças imperiais.

Em que esta calculadora se baseia

Unidades desta página e o documento que define cada uma: Gill americano, NIST SP 811, Apêndice B; Mililitro, Resolução CONMETRO 12/1988 (Inmetro) e Brochura do SI (BIPM).

Calculadoras relacionadas

Formato do número

Visualização 1.234.567,12