Conversor de Temperatura

Como converter temperatura

Todas as outras conversões de unidade são uma multiplicação: um metro são sempre cem centímetros, e o dobro de metros é o dobro de centímetros. Temperatura não funciona assim, porque as escalas não começam no mesmo lugar. Zero grau Celsius não é ausência de calor, é o ponto de fusão do gelo; zero Fahrenheit é outra referência, 17,8 graus Celsius mais fria.

Por isso a conversão tem duas partes. A multiplicação ajusta o tamanho do grau, porque um grau Celsius vale 1,8 grau Fahrenheit, e a soma ajusta o ponto de partida. Um dia de 25 °C em Fahrenheit:

$$\begin{array}{rl}\mathrm{°F}& =25\times \frac{9}{5}+32\\ & =45+32=77\end{array}$$

Sem os 32, a conversão erraria pela mesma constante ao longo de toda a escala. E a ordem importa: multiplica-se antes de somar, e no sentido contrário subtrai-se antes de dividir.

Fórmulas de conversão de temperatura

As cinco escalas do conversor se ligam por estas fórmulas. As de Celsius para Fahrenheit e de Fahrenheit para Celsius são as mais procuradas:

$$\begin{array}{rl}\mathrm{°F}& =\mathrm{°C}\times \frac{9}{5}+32\\ \mathrm{°C}& =(\mathrm{°F}-32)\times \frac{5}{9}\\ K& =\mathrm{°C}+\mathrm{273,15}\\ \mathrm{°C}& =K-\mathrm{273,15}\\ \mathrm{°R}& =\mathrm{°F}+\mathrm{459,67}\\ \mathrm{°Ré}& =\mathrm{°C}\times \frac{4}{5}\end{array}$$

Kelvin para Celsius é a conversão mais simples: o kelvin tem o mesmo tamanho do grau Celsius, e só o zero muda de lugar. Subtraia 273,15. A temperatura ambiente de 298,15 K são 25 °C.

O Rankine é o Fahrenheit contado a partir do zero absoluto, usado em engenharia térmica americana. O Réaumur divide em 80 graus o intervalo entre o gelo e a fervura, e hoje aparece em receita antiga europeia e em texto histórico.

Tabela de temperaturas de referência

Em kelvin, basta somar 273,15 à coluna de Celsius: o gelo derretendo está a 273,15 K, o corpo a 310,15 K e a água fervendo a 373,15 K ao nível do mar.

Temperatura do forno em Celsius e Fahrenheit

Receita americana dá a temperatura do forno em Fahrenheit, e o botão do forno brasileiro vem em Celsius. A tabela traz as marcas mais comuns, arredondadas ao grau:

O forno médio de receita americana, 350 °F, dá 177 °C, e a marca de 180 °C do forno brasileiro serve sem diferença perceptível no resultado. No forno a gás sem números, a coluna da esquerda dá a correspondência aproximada.

Quarenta abaixo de zero

Existe exatamente um valor em que Celsius e Fahrenheit dizem o mesmo número: −40 °C são −40 °F. É a solução da equação em que a temperatura é igual nas duas escalas:

$$\begin{array}{rl}x& =x\times \frac{9}{5}+32\\ x& =-40\end{array}$$

Serve de teste rápido para qualquer conversor: se ele não devolver −40 para −40, está errado em algum lugar.

O zero absoluto, e por que o conversor recusa

A −273,15 °C está o zero absoluto, o ponto em que não há mais energia térmica a retirar. Não existe temperatura abaixo dele: não é rara nem difícil de atingir, não existe.

Um conversor que aceite −300 °C e devolva −26,85 K entrega um número impossível com cara de resposta. Este recusa e diz por quê, em qualquer escala: −460 °F e −1 K também são recusados.

Perguntas frequentes

Como converter Kelvin para Celsius?

Subtraia 273,15 da temperatura em kelvin. 300 K são 26,85 °C, e 0 K, o zero absoluto, são −273,15 °C.

Como converter Fahrenheit para Celsius?

Subtraia 32 e multiplique por 5/9: °C = (°F − 32) × 5/9. 86 °F são 30 °C.

Como converter Celsius para Fahrenheit?

Multiplique por 9/5 e some 32: °F = °C × 9/5 + 32. 30 °C são 86 °F.

Por que não se diz grau kelvin?

Porque o kelvin é uma unidade absoluta, contada a partir do zero absoluto, e desde 1967 o nome oficial é só kelvin, de símbolo K, sem o sinal de grau.