Conversor de Celsius para Fahrenheit

Como converter Celsius para Fahrenheit

Multiplique a temperatura em Celsius por nove quintos, que é 1,8, e some 32 ao resultado. A ordem importa: primeiro a multiplicação, depois a soma.

$$\mathrm{°F}=\mathrm{°C}\times \frac{9}{5}+32$$

Um dia de 30 °C:

$$\begin{array}{rl}\mathrm{°F}& =30\times \frac{9}{5}+32\\ & =54+32\\ & =86\text{°F}\end{array}$$

É o calor de praia no Rio, e nos Estados Unidos um dia de 86 graus é exatamente isso. Quem soma antes de multiplicar faz (30 + 32) × 1,8 e chega a 111,6 °F, um número que para um americano descreve calor de deserto.

De cabeça: dobre e some 30. Trinta graus viram 90, contra 86 exatos. O atalho erra para cima em cerca de quatro graus na faixa do clima e cada vez mais conforme a temperatura sobe: serve para conversa, não para receita nem para febre.

Por que multiplicar antes de somar

A conversão é afim, e não proporcional: tem um fator e um deslocamento. O fator 9/5 existe porque o grau Celsius é maior. Entre o gelo e a fervura há 100 graus Celsius e 180 graus Fahrenheit, e por isso cada grau Celsius vale 1,8 grau Fahrenheit:

$$\frac{180}{100}=\frac{9}{5}=\mathrm{1,8}$$

O deslocamento de 32 existe porque as duas escalas põem o zero em lugares diferentes. O zero Celsius é o gelo derretendo, e o zero Fahrenheit é 17,8 graus mais frio que isso. Depois de ajustar o tamanho do grau, é preciso somar os 32 graus que separam os dois zeros.

As duas escalas só coincidem em −40: −40 °C são −40 °F. E abaixo de −273,15 °C, o zero absoluto, não existe temperatura, e a calculadora recusa o valor em vez de convertê-lo.

Temperatura em Fahrenheit: tabela do clima brasileiro

Este é o sentido de quem já pensa em Celsius e precisa dizer a temperatura a alguém que pensa em Fahrenheit, ou entender por que um aplicativo estrangeiro mostra um número tão alto.

Repare no salto: 40 °C viram 104 °F, um número que para um americano soa alarmante, e é. O grau Fahrenheit é menor, então a mesma variação produz números maiores: de 20 °C a 30 °C são 10 graus, e de 68 °F a 86 °F são 18.

Forno em Fahrenheit para receita brasileira

Quem mora fora ou comprou um forno importado encontra o botão marcado em Fahrenheit, e a receita brasileira pede Celsius. Fornos americanos costumam ter marcas de 25 em 25 graus, e a coluna da direita traz a marca mais próxima:

O forno médio brasileiro, 180 °C, dá 356 °F, e a marca de 350 °F fica a 3 graus Celsius de distância, sem diferença para um bolo. Os 200 °C de assar batata e frango dão 392 °F, e a marca de 400 °F é a certa.

Freezer, geladeira e carne

Freezer doméstico opera a −18 °C, que são −0,4 °F, praticamente zero na escala americana, o que explica por que os manuais de lá falam em zero grau. A conta tem um sinal negativo no meio:

$$\begin{array}{rl}\mathrm{°F}& =-18\times \mathrm{1,8}+32\\ & =-\mathrm{32,4}+32\\ & =-\mathrm{0,4}\text{°F}\end{array}$$

Geladeira a 4 °C são 39,2 °F. No termômetro de carne, 60 °C no centro da peça são 140 °F, e 74 °C são 165,2 °F, que é o número que toda receita americana de frango manda atingir.

Temperatura do corpo em Fahrenheit

Para dizer a um médico ou a um aplicativo estrangeiro a temperatura medida em Celsius, a tabela traz a faixa do termômetro clínico:

A temperatura normal de 36,5 °C são 97,7 °F, e 37 °C são os famosos 98,6 °F. Febre de 38 °C são 100,4 °F. Aqui o atalho de cabeça atrapalha: dobrando e somando 30, 38 °C dariam 106 °F, um número que em Fahrenheit descreve febre muito alta.

Perguntas frequentes

Qual a fórmula de C para F?

°F = °C × 9/5 + 32. Multiplique a temperatura em Celsius por 9/5, ou por 1,8, e some 32 ao resultado. São o mesmo número: 9/5 escrito como decimal é 1,8, exato.

Quanto é 30 graus em Fahrenheit?

30 °C são 86 °F: 30 × 1,8 = 54, e 54 + 32 = 86. É um dia quente de verão.

Quanto é 40 graus em Fahrenheit?

40 °C são 104 °F: 40 × 1,8 = 72, e 72 + 32 = 104. No clima é calor extremo, e no corpo é febre alta.

Por que 9/5 e não 1,8?

São o mesmo número. A fração deixa visível de onde ele vem: 180 graus Fahrenheit entre o gelo e a fervura contra 100 Celsius, e 180/100 = 9/5.

E o kelvin?

O kelvin tem o mesmo tamanho de grau do Celsius, só com o zero no zero absoluto: K = °C + 273,15. Por isso não se diz grau kelvin. É kelvin, sem “grau”, e 25 °C são 298,15 K.